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मसाला रोटी
सामग्री
- 3 क्रिस्पी रोटी
- 1 टमाटर चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 खीरा चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 प्याज चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ
- स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर
- स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
- स्वादानुसार चाट मसाला
- स्वादानुसार नमक
सजावट के लिए
- हरी धनिया पत्ती से इस मसाला रोटी को गार्निश करें.
विधि
- रोटियों को क्रिस्पी करने के लिए इन्हें दो मिनट के लिए ओवन में रखें.
- ओवन से निकाल कर प्लेट में रख दें. अगर ओवन न हो तो तवे को गर्म करके उस पर रोटी को सेंक कर क्रिस्प किया जा सकता है.
- कटे हुए टमाटर, खीरे और प्याज को इन रोटियों पर फैला दें.
- अब इन रोटियों पर काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला डालें.
- आप इन रोटियों को बच्चों की फेवरेट चटनी या फिर सॉस के साथ सर्व करें.
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